生蚝肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。其中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍。是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质,它们的牡蛎美味的基础。[详细]
生蚝体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、与微量元素亚铅。精氨酸是制造精子的主要成分,亚铅促进荷尔蒙的分泌。特别要注意的是,男子每次射精都会失去1~2mg的亚铅,如果亚铅不足,精子数量就会减少,性功能也会随之下降。[详细]
1。生蚝,男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精虫的数量与品质。一颗小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。[详细]
在现代人们的日常饮食生活中,是离不开海鲜的,尤其是沿海的居民。海鲜,不仅可以带给人们所需要的海洋口感,也可以给人们补给蛋白质的需要。海洋动植物的品类有很多种,有些是人们根本就叫不上名字的。但是,出海的一些船员们,对此却是没有不知道的。[详细]
姜葱生蚝一听名字就感觉很美味,相信宝宝肯定喜欢,妈妈们何不来学习下,做法其实很简单,准备起来也很方便,一起来学习吧。 [详细]
牡蛎是很熟悉的食材,这类食材在制作上,有着很多不错方法,不过在制作牡蛎的时候,要注意要适量的进行不宜制作太多,否则它是很容易坏掉的,牡蛎属于海鲜一种,吃的时候也不能过多的吃,它含有的胆固醇也是比较高的,那牡蛎是生蚝吗?这也是需要对牡蛎进行很好认识。[详细]