枸杞作为药食两用的进补佳品,有多种食用方法。枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。[详细]
有的人问为什么有的人会推荐在煮粥的时候放点小苏打呢?特别是对一些有胃病,建议他们在煮粥的时候要放点小苏打,在煮粥的时候放小苏打会有什么作用呢?常见的养胃的秘方有哪些?我们在日常生活中如何健康养胃?[详细]
荷叶不仅可以观赏,也是煮粥佳品,一定要煮薄薄的。荷叶盖到上面,然后冷了,放凉了,夏天天那么热外头那么燥热,你再弄一碗凉的,稀稀的荷叶粥,吃下去清凉解暑,滋润五脏。[详细]
取茶叶先煮15分钟取浓汁约500克。去茶叶,在茶叶浓汁中加入粳米、白糖,再加入水400克左右,同煮为粥。[详细]
搅拌是煮出一锅好粥的绝对窍门。无论是用燃气还是电饭煲,在开始煮粥至粥煮好的过程中,要间隔一段时间用勺子把粥搅拌一下。用燃气的话,一般隔十分钟搅拌三五分钟。如果是电饭煲的话,根据各家电饭煲的情况不同,其间搅拌一至两次就可以。[详细]