山药入口清淡平和，有淡淡的中药味。不管用来煲汤还是小炒口感和营养价值都是一流的。下面就和一起来看看如何制作健康又美味的清炒山药吧！[详细]
木瓜鲫鱼汤是一道女人为自己做的美容汤，成本不过十元，下手不算太狠，只是给自己一分呵护。木瓜、杏仁、鲫鱼都是美容佳品，这道菜味道鲜美、营养丰富，值得贤妻良母们偶尔款待一下自己。[详细]
将鲫鱼处理干净，刮鳞去除内脏，去掉体内的黑膜，清洗干净，豆芽洗净。煎至鱼身在锅中可以移动，将鱼翻个面，继续煎至另一侧鱼身金鱼。将葱、姜片放入锅中，倒入开水没过鱼身，并淋入一些料酒。[详细]
用料：鲫鱼450g、铁棍山药250G、瘦肉80g、干贝30g、玉竹、红枣、姜片、油、盐；[详细]
锅内下入丝瓜条，回到旺火上烧开后再烧3-4分钟，见汤呈乳白色、丝瓜已酥时拣去姜片、葱段，加盐和味精，调好口味，再烧一会即可出锅。[详细]
鲫鱼属鲤科动物，亦名鲋。味甘，性平，具有利水消肿，益气健脾，清热解毒，通脉下乳之功用。《医林篡要》记载：“鲫鱼性和缓，能行水而不燥，能补脾而不濡，所以可贵耳”。另有《本草经疏》说“鲫鱼调味充肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食”。 [详细]