花生:花生是最常见的一种坚果类食物,其中含有丰富的脑磷脂和卵磷脂,有助于记忆,在吃的时候可把其中的皮弄掉,这样更不用担心吃过多会引起血粘稠的问题。[详细]
鸡蛋自古就是有名的健脑食品,由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂,对促进记忆具有很大的帮助。国外研究说明,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。[详细]
各类学生健脑保健品在高考前进入热销期,各类补脑产品、健脑丸、健脑胶囊令人眼花缭乱。在专家看来,适量的维生素和科学的食补就已足够。[详细]
磷被称为智慧之盐,而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源,还含有丰富的矿物质和优质蛋白质,其中含量最高的钾离子,一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。[详细]
南瓜中除了含有丰富的维生素A还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平,能够醒脑提神,改善神经衰弱、心神不宁的症状,每天吃一次对补脑是很有效果的。[详细]
鸡肉富含酪氨酸,促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷,反应更迅速,精力更充沛。[详细]