俗传，立夏吃蛋，叫做补夏，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。老中医说咸鸭蛋在夏天吃了人有劲，这和营养师的说法不谋而合，鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。[详细]
春季气温高，人体水分相对比较缺乏，因此上火的情况也是非常多的，所以春季饮食一定要以清淡不油腻为主，清淡的食材不仅有降火的作用，还有利于消化，可以满足春季新陈代谢所需要的能量。清淡食物有：冬瓜、白菜、菠菜、玉米、草莓、西红柿、梨子、杨桃等等；肉类有：瘦肉、鸭肉、鱼肉等等。[详细]
俗传，立夏吃蛋，叫做补夏，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。老中医说咸鸭蛋在夏天吃了人有劲，这和营养师的说法不谋而合，营养师称鸭蛋中钙 质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。[详细]
天气越来越热，夏天马上就要到了。在炎热的夏天，由于温度过高，很多老年人都会出现食欲不振的情况，甚至还可能出现腹痛，腹泻等一系列的胃肠疾病。那么，哪些菜最适合老年人在夏天吃呢？下面我们就来了解一下。[详细]
8月12日将迎来三伏天中的末伏，末伏之际气温慢慢上升，天气仍然炎热。防暑可别忽略，说到末伏饮食养生最关键的是健脾利利湿。那么末伏吃什么养生呢？ [详细]
做法：将首乌煎取浓汁，去渣，同粳米、红枣同入砂锅内煮粥，粥将成时，放入红糖或冰糖少许以调味，再煮一会儿，沸即可。[详细]