碱性食物大全。[详细]
众所周知，食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类，人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即PH值的平衡。所谓酸性和碱性食物，并非由口感或味觉来识别，主要是看食物被机体吸收氧化后所蕴含的化学元素来作为鉴别的依据。[详细]
番茄是碱性食物。蔬菜类的食物一般属于碱性食物，因此番茄是碱性食物，并且是中碱性食物。[详细]
营养学上划分食物酸碱性的标准，不是根据食物的口味，而是根据食物在人体内分解最终代谢产物的酸碱性来划分的，凡是在体内分解的最终代谢产物是酸性的，就称为酸性食物，反之就是碱性食物。 [详细]
如果作为一天开始的早餐就让身体酸化，试想，一整天的精神怎么会好呢？因此营养学家建议早餐最好吃碱性食物。 所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。[详细]
芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜。[详细]