将莲藕肉末馅料揉成圆球状；锅内入水，烧开后放入莲藕肉丸，放少许盐煮十分钟[详细]
番薯的嫩叶及叶柄近年来已成为营养价值很高的绿叶蔬菜，其蛋白质、维生素B2的含量超过菠菜、芹菜，其胡萝卜素的含量比胡萝卜、马铃薯和芋头还高。[详细]
立夏过后，天气逐渐炎热起来了。如果继续食用乌鸡、老母鸡汤这样温补的汤，就容易给身体带来伤害。初夏要以清补为主，汤品宜清淡，又能富有营养、易消化，有时可以苦寒。同时中医学理论告诉我们，四时益五脏养生，夏日是养心的季节，亦宜进饮一些补心的汤品。今天小编就为大家推荐4款清补靓汤。[详细]
珧柱又名干贝，是一种广东民间十分熟悉又常用的高蛋白低脂肪的美味和营养食品，还富含多种维生素及钙、磷等矿物质。中医认为它性平味甘咸，滋阴、调中。[详细]
今日靓汤宜冬瓜炒薏米煲猪筒骨。健脾利水的薏米炒后偏于健脾消食，更适宜夏日之用。[详细]
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