忌与啤酒同吃。这几乎是吃海鲜最不健康的搭配方法，却又是大家最乐”在其中的。海鲜是高蛋白食物，会与啤酒中的核酸形成尿酸。虽然海鲜啤酒同吃惹痛风”的说法用在健康人身上并不准确，但两者搭配会加重痛风病人的病情，也会诱发尿酸高的人患上痛风。而现在常在外就餐的中青年人，正是尿酸过高的高危人群。[详细]
相信很多人都了解，每种食物都有它自己的营养。不同食物搭配出来的营养价值都不同。炎热的夏季又到了，夏季是吃海鲜的最佳季节。专家表示，对于肠胃功能不是很好的朋友最好少吃一些海鲜。因为此类食物属于大寒食品吃得太多，很容易导致我们的脾胃受到伤害，严重的还会引起呕吐和腹痛的情况。另外我们还要知道海鲜怎么吃最健康。[详细]
昨日，已经迎来了秋天的“靓影”——立秋。这个时节正是鱼肥蟹美价廉的时候，不过，美食是有了，吃还是个问题，就拿海鲜该与什么搭配，不该与什么搭配来说，需要讲究的地方就不少。[详细]
甲肝是一种通过粪—口的传播的疾病，因此甲肝病人要特别注意饮食。那么甲肝患者在饮食上要注意什么？在日常生活中又该如何预防甲肝呢？[详细]
海鲜烹制时为保持其鲜味，没有烹制透，有一些致病菌存在；另外，有些人脾胃不好（脾胃偏寒），而大多数海鲜性味寒凉，又属于高蛋白，不大好消化，容易引起腹泻。[详细]
海鲜是很多人都喜欢的食用，并且种类繁多，吃法也有很多种。不过，在吃海鲜时要注意的方面是有很多的，如果这些细节都多去注意，对我们的健康就会带来危害。今天，为大家总结一下吃海鲜应该注意哪些吧。[详细]