红枣、胡萝卜和生姜都是美容养颜佳品,常吃可以达到气血旺盛,面色红润,容光焕发。这道汤做法非常简单,爱美的女性朋友不妨做来常喝哦。[详细]
如果你觉得慢性肾脏病离你很远,那就错了!目前我国每10个成人就有一人患慢性肾脏病,而其中1%可能会发展为尿毒症。一方面,慢性肾脏病的发病率触目惊心。另一方面,忽视肾脏健康的人却不在少数,在日常生活中,许多人甚至经常重复着损害肾脏的行为。专家呼吁,为了保护好肾脏,从今天开始,审视您的生活细节,避免以下“伤肾”行为。[详细]
在很多文学作品里经常会提到老字号铺子里一锅高汤、一锅老汤或者一坛老卤用“一百多年”,这里说的高汤就是鸡汤或骨头汤加调料熬制出来的的汤,如果反复用的汤就叫老汤,比如这次做了卤肉,下次再做卤肉时还用这次下来的卤汁。那老汤、高汤、老卤水用这么长时间不会变质吗?会不会产生有害物质呢?[详细]
最新研究表明,老汤并不尽是宝,喝多老汤会伤肾。特别是对于广东这种注重老汤炖补的岭南文化,认为老汤尽是宝,但普通老百姓不知道的是汤煮得久不仅营养会流失,而且长期饮用尿酸会超标,以至于伤肾。由此警醒肾囊肿患者,要多注意饮食方面,养成良好的饮食方法。[详细]
本报《“一滴香”让火锅飘异香》刊发后,引起广泛反响。一位中餐馆员工看到该报道后致电本报新闻热线,反映制作“浓汤”另有他法。 “我们饭馆熬汤,过程跟泡茶差不多! ”[详细]
在贵州民间,自古就有把“竹荪炖老母鸡”称为长生不老汤的传说,竹荪富含十九种人体所需的氨基酸、多种维生素和微最元素,素有“真菌皇后”之美称,能够保护肝脏、降低患癌症的几率。[详细]