菜板也叫砧板，只要家里有生火做饭，几乎每天都能派上用场。很多人家里的菜板可以说是老古董，用了3年、5年甚至更久。其实，这是一个误区，菜板并非越老越好，相反，菜板用得越久，细菌越多。那么，使用菜板还有哪些误区？别急，下面就为大家详细介绍！[详细]
菜板是我们日常做饭必不可少的，而菜板的材质有很多，究竟哪一种最好呢？为了让大家更全面的了解各种菜板不同的特点，今天就来具体介绍一下不同菜板有哪些不同之处，以及如何清洗菜板吧。[详细]
菜板，作为一种重要的厨房工具，每天都会与大量的食材做接触，同时滋生大量细菌。最近却有这样一则新闻：菜板比马桶盖还脏，甚至还会发霉，产生致癌物质。其实，这种说法过于夸张了。但是菜板细菌量庞大倒是必然的，那么菜板使用有什么误区呢？[详细]
切菜板是每个家庭厨房中不能少的厨具之一。你知道吗？如果切菜板选择和保养错误就会直接危害到我们日常饮食的健康。因此，不如就来一起看看切菜板的选购和保养窍门是怎样的吧。[详细]
近日，有媒体报道称，一家三口在没有不良嗜好或家庭遗传病史的情况下先后患癌，调查发现他们是使用了不卫生的菜板导致“祸从口入”。研究人员也发现，厨房洗手池、菜板等处很易变成细菌的窝，调查显示日本每年梅雨季节和盛夏食物中毒人数会骤增。菜板，作为高频日常必需品，清洁与否切实影响着人体健康。[详细]
煮沸清水，放鸡、板栗和姜片，盖上锅盖大火煲30分钟左右，转小火煲20分钟。[详细]