切菜板是每个家庭厨房中不能少的厨具之一。你知道吗?如果切菜板选择和保养错误就会直接危害到我们日常饮食的健康。因此,不如就来一起看看切菜板的选购和保养窍门是怎样的吧。[详细]
我们天天用来处理食物的切菜板,一定要注意卫生和清洁,菜板常用的消毒方法有以下几种[详细]
有关部门对一些家庭菜板的抽测,发现使用过7天的菜板的表面,每平方厘米就有病菌多达20万个,有的含有多种致病菌。因此,对菜板的消毒室不可忽视的。在这里为大家介绍菜板消毒的几种方法:[详细]
菜板也叫砧板,只要家里有生火做饭,几乎每天都能派上用场。很多人家里的菜板可以说是老古董,用了3年、5年甚至更久。其实,这是一个误区,菜板并非越老越好,相反,菜板用得越久,细菌越多。那么,使用菜板还有哪些误区?别急,下面就为大家详细介绍![详细]
菜板是我们日常做饭必不可少的,而菜板的材质有很多,究竟哪一种最好呢?为了让大家更全面的了解各种菜板不同的特点,今天就来具体介绍一下不同菜板有哪些不同之处,以及如何清洗菜板吧。[详细]
菜板,作为一种重要的厨房工具,每天都会与大量的食材做接触,同时滋生大量细菌。最近却有这样一则新闻:菜板比马桶盖还脏,甚至还会发霉,产生致癌物质。其实,这种说法过于夸张了。但是菜板细菌量庞大倒是必然的,那么菜板使用有什么误区呢?[详细]