很多新手煮饭的时候没掌握好时间或者水、米的比例,很可能就煮了一锅夹生饭,丢掉又很可惜,那么夹生饭能不能吃呢?吃了会对身体造成不良影响吗?[详细]
常言道,巧妇难为无米之炊。可是,有了米,您就一定是巧妇?看看专家说的吧,煮饭的学问也不少哦。 [详细]
米饭是我们最为常见的主食,对不少人而言,洗米煮饭是每天的必修课,看似也没什么难度,洗干净然后放到锅里面煮不就行了吗?但其实煮米饭也是一门学问,下面小编就教大家煮米饭怎样才能营养又健康:[详细]
做法:牛肉切成薄片,放在碗里,用生抽、料酒拌匀,再浇上一层熟油。将腌好的牛肉放入冰箱4-6度冷藏半小时以上。泡菜切碎。米饭放微波炉中高火加热3分钟。锅里放少许的油,倒入牛肉用高火快速翻炒1分钟,装起备用。倒入一勺的油,将米饭和泡菜一起炒2分钟,加少许的盐,倒入牛肉翻匀即可。[详细]
加点儿醋:按500克米加1毫升醋的比例放些食醋,可使米饭松软之外还易于存放、防变馊,而且煮出来的米饭肯定没有酸味,反而香味更浓。[详细]
芹菜粥具有平肝清热,止咳,健胃,降压降脂之功效,是一道很有利于健康的美食。[详细]