粗粮相对精米精面来说,主要有玉米、高粱、燕麦、荞麦以及杂豆类的食物,还有块茎类的山药、红薯、土豆等食物。可以说各种粗粮营养各有千秋,也让越来越多的人意识到粗粮是个好东西,那么对老年人有哪些好处?老年人要怎么吃才合理呢?有哪些误区要避免? [详细]
老年人如果天天大鱼大肉很容易吃出毛病,相反经常吃粗粮不仅能保护血管,还可以调节血糖,维护牙齿健康。那么老人吃哪些粗粮好呢?下面就为大家推荐一些适合老人吃的粗粮。[详细]
此外,麦麸含高膳食纤维,对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用。[详细]
膳食纤维有吸附作用,可带走人体内的有毒物质,所以有通便、防止肠道疾病并且降低胆固醇、预防胆结石形成、辅助治疗糖尿病等多种功效[详细]
老年人消化功能确实有减退的迹象,应该多吃细软的食物,但也没必要完全拒绝粗粮。可以粗粮细作,例如,荞麦面条、小米粥、玉米面加大米的混合馒头等,老年人都是可以接受的,粗粮占全谷物的1/3即可。但要注意每餐的搭配,不能一餐全谷物,一餐全粗粮。[详细]
据统计显示,我国有大量存在轻度认知障碍的老人,其中有些人会转化为老年痴呆症,年转化率为14%。那么,老年痴呆症应该如何防治呢?专家表示,如果能早日发现老年痴呆症前兆,找出处在高风险状态的老人,进行药物干预、非药物干预等综合性防治措施,维护脑的健康,那么就有可能化险为夷,做到不转化或推迟转化。[详细]