香椿苗既可以食用，也可以药用，营养价值比较高。香椿苗中除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以外，还含有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙多种营养成分。每百克香椿苗中含蛋白质9.8克（居群疏之冠）、钙143毫克、维生素C115毫克、磷135毫克、胡萝卜素毫克、核黄素1.5毫克、铁4.5毫克、粗纤维毫克。[详细]
正是阳春三月，万物复苏，大自然给人们准备了鲜美可口的野菜，最常见的是香椿芽和荠菜等。中国人吃香椿芽久已成习，营养价值丰富，而且也有一定的食疗作用，能治疗外感风寒、胃痛和痢疾以及风湿痹痛。[详细]
虾仁，你会怎么吃呢？虾仁是海鲜的一种，鲜美的深受人们的喜爱。同时，虾仁的做法也有很多不一样的方法。今天，小编就要来为大家介绍香椿炒虾仁的做法，快来一起看看吧。[详细]