韭菜是我们非常熟悉的一种食材,很多人都喜欢吃,尤其是男性,因为它有壮阳的功效。其实,除了这个外,韭菜还有很多的养生功能,下面我们就一起来详细了解下韭菜的功效。[详细]
百合科草本植物韭叶及鳞茎。又称草钟乳、起阳草或壮阳草。我国多数地区均有栽培。一般在春、夏季采取。去掉根部,洗净切段用。[详细]
韭黄是韭菜的软化栽培品种。青韭在遮光条件下,叶绿素解体,甘氨酸等游离氨基酸积聚起来形成叶黄素,便会呈现黄色。韭黄不仅颜色鲜亮,其口感也胜过韭菜,只是营养价值远不如韭菜。[详细]
韭菜有“绿色蔬菜之王”美称,在中医里被称为“壮阳草”,具有很广泛的养生保健功效,有治疗鼻出血、降血脂、通肠等功效。[详细]
传统医学认为,韭菜性温,能温肾助阳,益脾健胃,行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。[详细]