吃对了就能远离脑卒中
研究人员表示,多项研究证实,富含微量元素钾的食品能有效预防脑卒中的发生。钾有助于维持人体细胞中液体与矿物质的吸收和排泄的平衡,对合成蛋白质、形成肌肉、保护皮肤、预防骨质流失和肾结石等方面都发挥作用。更重要的是,足量的钾能减少人体对钠的过量吸收,从而有降低血压的作用。然而,很多心脑血管病患者和中老年人长期服用一些有利尿作用的降压药,或者缓泻药等,导致钾的流失。因此,通过每日饮食补钾,对心脑血管健康至关重要。 研究人员表示,每道菜中应至少含有350毫克的钾,并列出一份日常饮食钾含量清单[详细]
2017-02-17 09:58:23更新