通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;[详细]
中医认为双孢菇味甘性平有提神消化、降血压的作用。经常食用双孢菇,可以防止坏血病,预防肿癌,促进伤口愈合和解除铅,砷,汞等的中毒,兼有补脾,润肺,理气,化痰之功效,能防止恶性贫血,改善神经功能,降低血脂。[详细]
吃蘑菇有什么好处?蘑菇的营养价值有哪些?蘑菇的功效与作用是什么呢?[详细]
蘑菇的一种菌类食物,它种类繁多,有草菇、香菇、猴头菇、杏鲍菇等,口味十分鲜美,深受人们的喜欢。它不仅食用价值高,对于我们的皮肤也有很好的疗效。[详细]
蘑菇是一种菌类食物,它不仅营养丰富,食疗作用也不可小视。它是拥有除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——美味。蘑菇的种类很多,不同种类具有不同的营养及功效。[详细]
菇类在各大餐馆的点击率也呈上升趋势。美国人称蘑菇为上帝的食品,日本人说它是植物食品的顶峰,很多国家的人民视它为菜中之王。 联合国粮农组织提出的人类最佳饮食结构,就是每天一荤一素一菇。[详细]