从《关雎》“参差荇菜,左右流之”描绘了青春女子在灿烂春光中轻快地采集野菜,到《影梅庵记》中所忆董小宛善于腌制野菜,使黄者如蜡、绿者如翠。野菜的采集和食用在我国可谓是源远流长。 [详细]
三月三,野菜当灵丹。目前正是盛产野菜的季节,市场上不时可见的野菜有荠菜、香椿、马齿苋等。由于野菜有独特风味和营养价值,倍受大众青睐。野菜虽好,也并非人人能吃。[详细]
春天是吃野菜的好时机,农村地里各种野菜慢慢的滋长,最常见的是面条菜、金银花、鱼腥草和马齿苋等,不同野菜带来的营养价值不同,不妨来看一看。[详细]
野菜比普通的蔬菜来说,其营养价值可能更加好一些,野菜也是因季节而食的,那么什么样的季节天气应该吃什么样的野菜呢?[详细]
石榴的营养价值?石榴也是秋季盛产的水果之一,石榴之多味甜是很多女性朋友的最爱,石榴不仅仅有着美味的口感,同时石榴的营养价值也很丰富。石榴的食疗效果也很多,今天我就一一跟大家来探讨一下这方面的内容。[详细]
冬笋的营养价值。冬笋是竹笋的一种,是竹的嫩芽,质量好的冬笋呈枣核形即两头小中间大,驼背鳞片,略带茸毛,皮黄白色,肉淡白色。冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”之美誉。[详细]