香椿因其浓郁的清香、柔嫩的质地和独特的口感,深受人们的喜爱,其综合营养价值在蔬菜中属于上品,被誉为“珍稀菜肴”、“树上蔬菜”之称。含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素和钙、铁、钾、磷、锌等矿物质及黄铜、生物碱等活性成分。[详细]
春暖花开的季节,也是市民结伴出游的季节,更是个令吃货怦然心动的季节。每年三四月份,鲜花盛开、草木发芽,漫山遍野的翠绿中,点缀着各种各样的野菜。它们大都鲜嫩多汁、十分美味,深受市民喜欢。那么春天到底有哪些值得一试的野菜?不同的野菜吃法又有哪些不同呢?一起来看看吧。[详细]
“春食野,夏吃苦”,春季正是吃野菜的季节。可是!要是不分清,你很可能把“毒草”当野菜!那么哪些野菜不能吃呢?下面小编为您介绍哪些野菜不能吃,选购野菜要引起警惕。 [详细]
现如今,吃野菜成为了很多人的养生的习惯,认为只要是野菜就会对身体健康有好处,真的是这样吗?其实,野菜是不宜多吃的,并且在吃的时候也会有很多的讲究。在吃野菜时如果不注意这些就会容易出现中毒的症状哦。[详细]
春季万物生长,又是一年一度吃野菜的好季节。野菜的维生素C、胡萝卜素和膳食纤维都比一般蔬菜丰富,而且还能转换一下口味,因此一直很受大众喜爱。然而,要做到健康吃野菜,有一些注意事项大家还是要明确:[详细]
春暖花开,是采摘野菜的好时节。网上跟粉丝聊起童年、聊起年少时狗血的丑事,聊起春天山野田埂边上的野菜。说着无心,听着刚和有意,过了几天她网上告诉了我一个快递单号,说摘了几把野菜给我快递过来了,提醒我记得签收。就这样,收到了2大把野生水芹菜,去了叶子的也有几斤重,可想她一定费了不少功夫。收到这么珍贵的礼物,满心的欢喜。[详细]