鲍鱼在进行烹饪之前是需要用清水浸泡,时间大约是一天,然后添加适量的食材和鲍鱼一起熬煮,等水烧开之后,还需要用小火慢慢的煲,一般来说是将鲍鱼切成小块,当粥变得比较粘稠的时候,就可以熄火,适当的添加食盐调味。[详细]
木瓜粥的制作材料:[详细]
蛋黄粥:大米淘洗干净,放入慢炖锅高火烧开,转低火煮3个小时左右。煮锅加水,烧开转小火,放入鸡蛋煮30分钟左右。[详细]
我国民间广为流传的“神仙粥”歌诀是:“一把糯米煮成汤,七根葱白七片姜,熬熟对入半杯醋,伤风治感冒保安康。”这粥中的糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用;葱﹑姜辛温发散能祛风寒;米醋对流感病毒有杀灭作用。[详细]
中国人养生有以脏养脏只说,所以补肝护肝可多吃一些动物肝脏,其中又以鸡肝的补肝功效更强,鸡肝味甘性温,可补血养肝亦可温补脾胃,是春季养肝补肝的绝佳食材。[详细]
刚刚泡薏米的水不要浪费了,倒进锅里,再加清水,煮开了水以后放入薏米,转小火煮半小时。[详细]