随着人们对口感要求的越来越高,味精、鸡精等调味品,在日常生活中也用得越来越频繁。其实,有些食物自有风味,并不需要添加过多的调料。[详细]
近日一项研究表明,某种蘑菇提取物可以有效预防宫颈癌。据统计,超过99%的宫颈癌病例都是由HPV病毒引发的。然而,市面上还未出现能够有效治疗该病毒的药物。要是蘑菇真的能够预防宫颈癌的话,对于女性们而言,该是多大的福音啊![详细]
每年被脑中风宠幸的人非常多,而每年因脑中风离世的人也不少。因而,脑中风越来越导致我们的注重了,尤其是关于脑中风的预防办法的问题就更为人们所注重。那么,脑中风的预防办法有哪些呢?下面我们来做一次具体的分析。[详细]
蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。[详细]
蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。[详细]
优质鲜香菇干爽完整,色泽均一、无褐斑,菌盖的边缘内卷。如果菌盖表面粘滑、平展,有斑点最好不要购买。很多消费者喜欢购买干香菇,要使香菇的风味鲜美,最好用60—70摄氏度的水泡干香菇。[详细]