在元宵节很多家庭的汤圆都有多,想着可以留到第二天早上做早餐。但是汤圆里含量最多的是碳水化合物和脂肪,而蛋白质、矿物质、膳食纤维等非常少。这样的早餐,根本不能满足人们一上午的营养需求。[详细]
元宵时吃糯米汤圆,温暖脾胃,人气息就会变得相当顺畅,以致周身发热,起到御寒的作用,尤其适用于脾胃虚寒者。此外,糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养,可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。[详细]
元宵节来了,元宵节吃什么好?元宵佳节吃元宵,可是元宵也不能成为主食哦。我们今天推荐一道元宵节菜谱——杏鲍菇鹅肝粒,让你在佳节吃出好心情。[详细]
一眨眼春节假期就结束了,不过马上就要迎来元宵佳节!每当到了正月十五上元节,汤圆和元宵的香甜就会充盈着赏灯夜。在这个日子里:南吃汤圆北食元宵,不过这二者除了做法稍有不同之外,营养成分基本相同。 [详细]
原料:水磨糯米粉250克、自制红豆沙250克、水发葡萄干50克(糖尿病患者不用)、干炒芝麻50克、清水适量。[详细]
元宵节到,各种元宵、汤圆销售走俏。但是在这儿提醒大家,元宵虽然香甜可口,但不易消化,有些人群可要注意食用。 无论是元宵还是汤圆外皮主要成分是糯米粉,其味甘、性温,归肺、胃脾经,含有丰富的碳水化合物:钙、铁、核黄素、尼克酸等。[详细]