[详细]
作为消化系统中最大的消化腺，肝脏是人体重要的代谢器官，工作起来就像一座紧张有序的综合型化工厂。每天，人们摄入的食物都在肝脏里进行着重要的化学变化，这里更是蛋白质、胆固醇等物质的合成地。[详细]
饮酒量的度量 在日常生活中，我们常用“杯”、“盘”、“斤”、“两”、“碗”等来度量饮酒量，但由于各容器大小不统一，且各类酒饮料的酒精含量相差很大，造成诸多不便。[详细]
肝脏不仅能把食物转化成能量，而且还是人体解毒的总机关，具有化解细菌、酒精和其他毒素的功能。比如一些肠道寄生菌在分解时会释放出有毒的氨气，但肝脏会把氨气转化为尿素，排泄出体外。而酒精在体内的代谢也主要在肝脏中进行。[详细]
眼珠颜色除了影响外观，原來也暗藏玄机。据香港《文汇报》6月11日报道，研究发现人的眼珠颜色深浅，決定其忍痛能力、思考速度、反应快慢、喝酒是否易醉及患糖尿病的机率，原因是決定眼珠颜色的基因，同时影响身体其他部分的发展。[详细]