红萝卜也叫胡萝卜,含有大量胡萝卜素、丙氨酸等氨基酸,及钙、磷、铁等矿物质。红萝卜生吃养血,熟吃补肾,心脑血管患者可以多吃。胡萝卜要用油炒,因为胡萝卜素是脂溶性的维生素,遇油才能被吸收。即使是生吃胡萝卜,此后一段时间内摄入其他含油脂的零食,也能促进吸收。[详细]
陈皮性温、辛、苦,并非人人可以饮用。有发热、口干、便秘、尿黄等症状者,不宜用陈皮泡水喝。同时,泡药茶时,千万不可把鲜橘皮当陈皮,因为鲜橘皮不仅不具备陈皮的药用功效,而且表面可能还会有农药和保鲜剂污染。[详细]
菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌,抑制癌肿生长,减少癌症的发病几率。[详细]
现代医学研究证明,陈皮的药用功效很大,有健胃、止呕、祛痰、镇咳、利尿等功效。为此如果你今天吃撑了,不妨就泡杯陈皮茶给自己喝吧![详细]
1、酸奶[详细]
春季走在街上,满眼都是金黄金黄的菠萝,菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁,菠萝果实除鲜食外,多用以制罐头,因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。[详细]