茴香籽是属于一种特殊的调味品,因为它不仅可以用在食物里还可以用在酒里可以起到调理酒味的作用。这点就可以看出茴香籽的营养价值也是很高的,所以食用它对我们的身体肯定会起到一定的作用,不过只有正确的食用才可以。在食用食物之前首先要做的就是了解它们,这样才能正确的使用。[详细]
生活中我们总是会吃葱姜蒜这些调味品,但是他们其实都是属于辛辣一族,这些东西的味道都不错,好吃但是还是不是很贵的,其实他们还有很多的药用功能,但是估计很多人都没有想到的,今天我们就给大家说说,这些辛辣调味品的药用价值。[详细]
各种各样的调味品是做成美食不可缺少的材料,这些小小的材料平常人们只知道用来调味,却不知道这些调味品中也隐藏着养生之道,科学合理的膳食是健康的关键之一,因此我们在注意日常的饮食之时,也别忘记了这些不起眼但是却也有治病功效的调味品,下面就为大家来介绍这些小小的调味品是如何来治病的。[详细]
你家厨房中调味品是如何存储的呢?要知道,调味品的存储也是很重要的,如果存储不当也许会影响到身体健康哦。今天,小编为大家总结了常见的调味品存储方法,快来一起学两招吧。[详细]
色彩丰富的食用香料富含类黄酮,这种化学物质具有抗氧化作用,因此香料不仅可用于菜肴的调味,还能改善心脏健康。美国宾夕法尼亚州立大学的研究者发现,添加香料的饮食有助于抵消高脂食物带来的负面影响。超重的男性在吃了含有肉桂、丁香、辣椒和姜黄等香料的食物之后,体内的甘油三酯含量下降了30%,血液中抗氧化剂的活性提高了13%。研究发现,这些香料还能降低患冠心病的风险。美国“健康医疗指南”网站近日总结了有益于心脏健康的5种香料。[详细]
摄入食盐过多,会使体内氧化钠浓度过高,而钠离子的增高会抑制呼吸道细胞的免疫能力,很容易引起感冒。食盐还抑制降压药、利尿药、肾上腺素等药物的疗效,服用这些药物时也应该尽量减少摄入量。[详细]