母乳和牛乳中缺乏维生素C、D和铁等矿物质,因此,婴儿1月—2月大时就有必要添加水果等辅食。而春末夏初正是大量水果收获的季节,婴儿在这个时期正好能享受到各色各样的水果。但是家长要注意……正确喂食水果非常重要。 [详细]
水果煮着吃会损失维生素吗?营养专家认为,以水果为材料煲汤做菜虽会损失部分维生素,但所损失的维生素能从其它食物轻易获取,且有些加热的水果有特殊食疗功效。水果性寒,在秋意渐浓的季节煮着吃水果更养胃暖身。[详细]
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菠萝又开始大量上市了,家家水果档都有菠萝卖。档主一般都会把菠萝削好,有整个卖的,也有削好分成四份浸了盐水卖的。菠萝含有大量的果糖和葡萄糖,并且味道鲜美,香甜多汁。菠萝中几乎含有人体所需要的各种维生素和矿物盐。菠萝是良好的减肥、健康水果。果实含有菠萝酶,有帮助消化蛋白质、治支气管炎、利尿等功效,并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的作用。下面就和大家分享如何将菠萝做成美味,赶紧一起来看一下吧。[详细]
家里有很多老人喜欢蒸着吃水果,其实一些水果煮起来相当于药补,养生价值比生吃效果会更好,那就跟着小编来了解一下哪些水果煮着吃营养价值高。[详细]
现代保健养生学教育我们,要常吃蔬菜和水果。尤其是水果,不仅营养丰富,吃起来可口,而且还有美容等功效。但是,在寒冷的冬季,生吃冰凉的水果,肚子似乎总爱“闹情绪”。尤其是胃肠功能虚弱的读者朋友,估计更是爱恨交加了。因此,“煮水果”就应运而生了。 [详细]