糖尿病患者知道吃什么了,但怎么做才好吃又是一个问题,应该采取什么办法呢?在制作过程中要巧用调味料,应用合理的烹调方法,才能在低盐、低油的前提下做出美味佳肴。调料不但给菜肴增添了酸、甜、咸、鲜等诱人食欲的味道,而且只要合理使用,还会对人的健康有益。[详细]
耐高温、酒味醇,可用于红烧。红葡萄酒可煎、炖红肉;白葡萄酒可烹调海鲜。[详细]
宝宝开始添加辅食了,这时候妈妈们就会在米糊之中加入一些盐巴、味精、鸡精等等的调味料,那么婴幼儿到底可以吃调味料吗?现在就和小编一起来分析看看。[详细]
对于每个人来说,因素对于健康都起着重要的作用,相对于什么好吃来说,吃什么健康更加的重要,平常我们所吃的蔬菜说过可以帮助我们补充身体所需,除了这些,厨房里的一些调味品,它们也可都是天然的补品,千万不要小看他们。[详细]
每家的厨房都放有盐、酱油、醋、白糖、料酒这些最基本的调料。做菜的时候,该先放哪个后放哪个,哪种又该在什么时机放最好呢?其实,做不同菜的时候,放调料的种类和顺序是不一样的。只有把握好了,才能做出色香味俱全的菜肴。下面给大家介绍几个做家常菜绝对不会“失败”的美味调料公式。[详细]
调味料是我们日常烹饪不能少的,厨房中都会有各种各样的调味料。不过,你知道吗?这些常见的调味料不仅能够使菜肴更加美味,还具有保健的功效。下面就来一起看看调味料的功效和禁忌吧。[详细]