食物中毒个案中,81%由细菌引起,主要因为储存温度不当。而由此引起的中毒,去年比前年还增加了一倍,所以储存已经做熟的菜肴要格外留意储存温度。[详细]
冰箱已成为家家户户必不可少的家用电器,能为食物保鲜,延长食物储存时间,又能最大程度保留其营养成分。一般购买的食物人们直接放在冰箱中储存,虽然食物储存很简单,但也有一定的技巧,错误的储存方式会导致食物提前变质,所以具体来看一看食物的保鲜方法。[详细]
冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”。 [详细]
各种各样的食物由于具有不同的特点,储存的地点就会不同。如果我们把食物储存的地点选择错误就会影响到食物的营养价值,甚至对我们造成危害。今天,为大家盘点一下食物错误储存的常见方式有哪些吧。[详细]
人们都是谈癌色变,但事实上很多人也是不太了解这一陌生词汇,但是现如今深爱患者不在少数,随着患病人数的增加,人们开始注意这一疾病,只有了解了这一疾病的相关知识,才能做到更好的预防。肾癌常见的预防方法是什么?[详细]
冰箱是大多数家庭必备的“冷冻室”,可保存一些蔬菜水果以及剩下的饭菜等。但是,冰箱并不是百宝箱,若是任何东西都往里搁置的话,则会引发很多健康问题。[详细]