【生产企业】大连活尔科技股份有限公司[详细]
牡蛎的软组织中含有一种含糖类脂物，其中主要成分是有旋葡萄糖、左旋岩藻糖以及维生素A、B、C、D、E。牡蛔壳含碳酸钙、磷酸钙、硅酸等[详细]
牡蛎含有大量的锌，不宜与高纤维的食物同食，否则会降低人体对锌的吸收能力。[详细]
一般在海鲜市场有售卖袋装冰鲜去壳牡蛎的，这种牡蛎不宜生食，因此价格较便宜，但做汤正好。买回来用淡盐水浸泡10分钟后，捞出洗净，备用。白玉菇大型超市都有售卖，盒装，200克左右。做一次汤正好。[详细]
在现代人们的日常饮食生活中，是离不开海鲜的，尤其是沿海的居民。海鲜，不仅可以带给人们所需要的海洋口感，也可以给人们补给蛋白质的需要。海洋动植物的品类有很多种，有些是人们根本就叫不上名字的。但是，出海的一些船员们，对此却是没有不知道的。[详细]
牡蛎味道鲜美，营养丰富，素有“海底牛奶”之美称。现在正是吃牡蛎最佳季节，肉质很肥美。但是牡蛎怎么吃呢？[详细]