许多初做力量训练的人不敢吃太油腻的食物，怕影响锻炼效果;还有不少人则大口吃肉，认为“吃什么补什么。”近日，美国康涅狄格州生理学教授杰芙·沃勒克在美国健身网站上撰文指出，1个鸡蛋中的营养搭配最符合肌肉生长需要，是最经济实惠的力量训练辅助食品。[详细]

鸡蛋最适合做早餐。鸡蛋的蛋白质含量很高，不仅可以减少人体的饥饿感，而且还能降低午餐和一整天热量的摄入。但是早餐仅仅吃鸡蛋又不够，那么早餐鸡蛋配什么比较好呢？[详细]

鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%；开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%-50%。[详细]

鸡蛋有多种功效，且简单易做，是人们常备食材，但是如果食用方法错了，可将会把补品变为“废品”，甚至是“毒品”，所以应当认真掌握鸡蛋里的学问，防患于未然……[详细]

鸡蛋是很常见的家常食物了，作为一种很营养的食品受到很多人喜欢。但是吃鸡蛋其实有一些禁忌，一起来看看吃鸡蛋的6个禁忌。[详细]

鸡蛋是最常见的食物之一，并且有很多不一样的吃法。然而，对于鸡蛋的吃法其实是有很多认知误区的。有些人会认为生吃鸡蛋更加有营养或者鸡蛋怎么吃营养都是一样的，这样的看法都是不正确的。[详细]