芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心、因此是人们喜爱的根茎类食品。[详细]
芋头是目前市面上使用比较广泛的一种食材,具有独特的香味和口感,可以切成块来烹饪,也可以制成芋泥,食用比较方便,我们去麦当劳肯德基可以买到的香芋派,路边甜点铺经常售卖的香芋甜汤,其主要原材料也是芋头。其实芋头不仅口味独特,而且它的营养也是十分丰富的。[详细]
芋头应该怎么吃呢?很多人会认为芋头的吃法和红薯等薯类的吃法相似,真的是这样吗?其实,芋头是有独特的吃法的。在这里,为大家介绍一下芋头的营养价值和吃法都有怎样的吧。[详细]
在深秋的此时,不能少的食物之一就是芋头。芋头是一种平民的食物,吃法也很简单。而我们需要了解的是芋头的营养价值是什么,以及在吃的时候需要注意什么。今天,为大家来具体介绍介绍吧。[详细]
芋头是我们餐桌上比较受欢迎的食品之一,芋头含有比较高的营养价值以及药用价值,其香型甘辛具有良好的胃、胃、解毒和解结作用。能有效治疗急性关节炎、乳腺炎、大便干燥等疾病,芋头质地柔软,易于消化。适用于烧、煮、蒸、蒸、炒、拌、煮的菜肴。适宜于甜菜的甜、咸。另外,它可以晒干成芋头吃。[详细]
芋头是常见的食物,也是一种粗粮。有人说,日常多吃些芋头会带来不错的功效。那么,芋头有什么营养价值?又有什么人不适合吃芋头?快来一起看看吧![详细]