麻山药是山药中的一个品种。与铁棍山药不同,铁棍山药更适合要用,而麻山药更适合食用,同其他品种的山药一样,麻山药同样具备丰富的营养,而且味道非常可口。麻山药种含有丰富的淀粉,氨基酸以及各种矿物质和微量元素,对于人体健康大有益处,麻山药的做法是很多的,桂花山药就是不错的食谱。[详细]
山药是一种营养价值很高的滋补品,而且它十分常见,价格低廉,所以很多人都喜欢用它来入菜。[详细]
秋季干燥,身体容易出现一些小毛病,如嗓子肿痛等。喝汤是一个很好的调理方式,尤其是喝山药汤更滋补。市场上的山药种类很多,表皮光滑的吃起来口感较脆,适合炒着吃。[详细]
滋补脾胃甘味食物中,山药属首推,性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性,最重要的是,山药还有润肺止咳功能,嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效。[详细]
山药味道鲜甜,是很多人特别是孩子们的最爱,那么,大家知道山药该怎么做好吃呢?[详细]
怀山药60克,黄瓜150克,糯米50克。先将怀山药加工成细粉;黄瓜洗净,榨汁;糯米加水煮粥,粥将成时,加入山药粉、黄瓜汁,搅拌煮沸后即可食用。本品具有滋润皮肤的作用,适宜于美容健身。[详细]