很多人用吃大蒜的方法来预防肝炎,甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。这都是不对的,《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”,大蒜性热,能助火;味辛,剌激性强。肝有内火者如果食用,肝火会更旺,时间久了当然会造成损伤。[详细]
哪些人不能吃大蒜呢?大蒜是我们烹饪美食时常常要放的调味食材,不过需要注意的是有些人并不适合吃大蒜。除此之外,在烹饪一些食物时也是不能放大蒜的。下面为大家具体介绍介绍吧。[详细]
生大蒜的的刺激性很强,平常少吃点是可以促消化,但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜,强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。[详细]
哪些人不宜吃大蒜?大蒜的营养价值是众所周知的,但是并非所有人都适合吃大蒜。同时,也有一些食物是不能和大蒜一起吃的。今天,不如就和小编一起来了解了解吃大蒜的禁忌和注意事项吧。[详细]
说到大蒜,人们对它的态度经常是两个极端,一种是非常喜爱,每天都要吃很多;另一种呢,则是有多远躲多远,甚至闻不得一点味道。近年来,越来越多的人知道大蒜是非常好的食物,但是你真的会吃吗?[详细]
蒜是最常见的香辛调味料,它被称为天然抗生素,富含大蒜素等多种营养物质和抗氧化剂,具有多种美肤美容作用。[详细]