猪血又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，吃猪血对人体有很多好处，那猪血的主要功效和作用是什么呢？[详细]
猪血血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。[详细]
猪血，又称液体肉、血豆腐和血花等，性平、味咸、是最理想的补血佳品。猪血一年四季都有售，以色正新鲜、无夹杂猪毛和杂质、质地柔软、非病猪之血为优。[详细]
虽然猪血不能清理肺部的灰尘，但是猪血还是能够起到非常好的解毒作用，有效清肠胃，但是无法除尘。[详细]
日常饮食虽然是生活中再平常不过的事情，如果能够利用这样一些细小事情来调整，身体也能变得更加的健康，也能够更好地吸收食物中的营养价值，其中猪血一直都是有争议的食物，下面就一起看一下哪些人不适合吃猪血。[详细]
山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸的多酚氧化酶等物质，为病后康复食补之佳品。山药几乎不含脂肪，所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。[详细]
