水果打蜡可致癌 学会区分工业蜡很重要
吃苹果、橙子时,常会遇到表皮有“蜡”的情况。近日,市民王女士削苹果皮时,发现用刀轻轻一刮,苹果表皮出现了不少白蜡,这种苹果能吃吗?此外也有传言称,打蜡的苹果是有毒的,食用容易致癌。此前曾有一段苹果打蜡的视频在朋友圈热传,也让不少人疑惑。视频中,一位戴着手套的员工把一种红褐色液体均匀地抹在苹果上,苹果随即“光彩照人”。看了此视频,很多网友都纷纷吐槽“还能不能让人愉快地吃苹果了”。“苹果、橙子等水果表皮本身就带有一层果蜡,这种蜡是无毒无害的,食用对人体健康无害。”专家表示。如果想去除食用蜡,直接用热水冲洗即可去掉。[详细]
2016-04-01 10:10:13更新