辣椒根为茄科植物辣椒的根,民间又称为辣椒头。中医认为其性温味辛,能温中下气、散寒除湿,可治手足无力、肾囊肿胀等。以辣椒根煲鸡脚是民间药膳食疗的汤方,能辅助治疗功能性子宫出血、月经过多等。一般服用2~3次即能止血,血止后宜继续进饮5~10日,大多数能恢复月经周期。 [详细]
此汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等,具有养血催乳,活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用,能促进乳汁分泌,有利于子宫康复,促进恶露排除,防止产后出血。[详细]
此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用,能促进乳汁分泌,有利子宫恢复,促进恶露排除,防止出血。[详细]
虽说立秋过后不是秋,但消暑祛热的汤水毕竟与盛暑天气时有所不同。冬瓜仍是盛暑秋热时多用的瓜蔬,然而今日靓汤是以其配冬菇煲烧猪骨鸡脚。冬菇香浓醇厚、滋润补益;烧猪骨甘香、美味、下火;鸡脚鲜美而不肥腻,健筋而又健骨。合而为汤,清润鲜美可口,清热又滋润、消暑又补益,为男女老少皆宜的秋暑家庭靓汤。[详细]
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