硼砂是一种结晶的物质，那么什么是硼砂呢？硼砂是做什么的呢？硼砂的功效是什么呢？下面我们就来了解一下硼砂的功效与作用。[详细]
网上传言称，凉皮、面筋组合的小吃，之所以吃起来爽滑、弹性足，多半是由于添加了一种叫硼砂的添加剂。而硼砂经胃酸作用会转变为硼酸，严重的会导致癌症和畸形病变。硼砂，四硼酸钠的十水合物，分子式Na2B4O7·10H2O，是非常重要的含硼矿物及硼化合物。通常为含有无色晶体的白色粉末，易溶于水。硼砂有广泛的用途，可用作清洁剂、化妆品、杀虫剂，也可用于配置缓冲溶液和制取其他硼化合物等。市售硼砂往往已经部分风化。[详细]
取新鲜黄瓜200克，硼砂100克。先将黄瓜洗净切片装入容器，再将硼砂放入黄瓜内，稍搅拌后，放置三四个小时，过滤出黄瓜液装入瓶内，放到冰箱里或阴凉处备用。[详细]
硼砂的用途比较广泛，它不仅仅能在工业生产中起到不少作用，还在医药领域上得到广泛的应用。那么，硼砂的功效与作用有哪些？会有什么使用禁忌？[详细]
端午将至粽子热销。“每逢端午献玉身，一份真情一寸心。”端午节能吃到可口的粽子应该是件惬意的事。但消费者在选购食用粽子时千万要明辨是非，谨防“是非粽”。那么，何为“是非粽”？[详细]
端午节即将来临，市市场监管局依法对深圳市生产、流通和餐饮服务三个环节开展了粽子、咸蛋等端午节应节食品的专项抽样检测工作。结果显示，咸蛋的抽检合格率高达100％，粽子的抽检合格率整体较好，总体合格率达95．6％，但令人担忧的是，其中一家食品厂生产的粽子竟然抽检出国家明令禁止添加至食品中的硼砂。[详细]