科学家曾做过一个食道癌发病地区居民食物的调查表。结果表明,食道癌高发区居民,谷物、腌菜、猪油、盐、酒、能量、脂肪、膳食纤维、钠摄取量较高,而根茎类、禽肉、鱼、坚果、蛋白质、硒、维生素E摄取比较少。[详细]
食道癌是一种常见的上消化道恶性肿瘤,被列为全球第九大恶性疾病,全世界每年约有30万人死于食道癌,虽然其发病率和死亡率各国差异很大,但中国属于高发地区之一,每年平均病死约15万人。男多于女,发病年龄多在40岁以上,尤以60~64岁年龄组发病最高,男性发病率居各类恶性肿瘤第4位,女性居第7位,而死亡率男女均居第4位。我国食道癌的发病呈明显的地区差异,食道癌的高发省份为河北、河南、福建和重庆,其次为新疆、江苏、山西、甘肃和安徽。[详细]
在日常生活中,如果长期吃一些刺激性的食物,以致引起食管上皮增生和炎症,上皮发生癌变,这已被组织病理学及高发地区的食管上皮增生的流行病学调查所证实。对食道癌旁上皮的研究发现,大多数病例都有上皮增生,并进一步有不同程度的恶性发展。[详细]
通过临床诊断观察,发现多数患者会出现胸后骨疼痛等身体异常状况,该症状并非持续发生,而是间歇性或在劳累后及快速进食时加重。这通常是由于食管本身随时都在蠕动,只有当蠕动到病变部位时才会出现症状。[详细]
很多疾病是因为食欲差而导致不能进食,然而食道癌与之不同,它是一种由于吞咽困难所导致的不能饮食,为了能够更好的让食道癌患者病情尽快的恢复,就需要对食道癌饮食进行了解,那么食道癌应当如何饮食?[详细]
食道癌患者吃东西要特别的注意,吃不巧就会卡住,这时候会很痛苦,咽不下去吐不出来,所以患者的饮食要特别的注意,应以流质为主,如牛奶,鸡汤,鱼汤.特别是鲫鱼汤对化疗后的恢复有很大帮助。[详细]