翻转食物解冻均匀 微波炉解冻功能非常方便快捷,但有窍门,首先将一只小碟反转放在大而深的碟上,然后把食物放在小碟上再放进微波炉解冻。在解冻过程中,溶解出来的水分便不会弄熟食物。同时在食物解冻过程中,每隔5分钟将食物拿出来,加以翻转及搅动1~2次,以达到均匀解冻的效果。[详细]
微波炉能做的美食远不止这几种,还能做更多。只要你有耐心,不妨继续学学微波炉美食制作方法。下面分享微波炉布丁的制作过程给大家,千万别错过哦。[详细]
把40克黄油进行软化,混合低筋粉、砂糖、高筋粉、食盐、清水混合均匀,糅合成光滑的面团,放入冰箱,冷藏20分钟,冷藏的作用就是为了让面团更充分的松弛,利于擀面,还有就是让面团的温度降低,使包裹的黄油不易融化。[详细]
本报综合报道 你经常对厨房用的洗碗或洗锅抹布定期消毒吗?或许,很多家庭都忽视了对抹布进行消毒杀菌。研究专家提醒说,应该定期对抹布进行消毒,方法很简单:放入家用微波炉几分钟就可以搞定,既快捷又有效。 [详细]
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因为使用微波炉加热会减少甲型免疫球蛋白及维生素C的含量,并且受热不均匀。另外,56℃以上的高温加热会减少甲型免疫球蛋白及酵素活性等。[详细]