特点:广东风味名菜 ,此菜蚝味鲜浓,肉质滑嫩[详细]
萝卜丁在干锅里翻炒过以后,煮起来容易烂,但却不容易碎。入可即化且外表完美。[详细]
格拉斯盖上保鲜膜,留气孔,微波高火加热20分钟;捞出葱,倒入料汁;盖上保鲜膜,留气孔,微波中高火再加热20分钟即可。[详细]
炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。[详细]
锅中留底油,放入干红辣椒,再放入蒜苗煸炒3分钟,倒入清水继续炒1分钟,调入甜面酱不断用铲子翻炒至均匀(约30秒钟左右),将肉丝倒回锅中,撒入味精即可。[详细]
不同食物的制作方法都是有所区别的,这也是为什么我们要去学习多种食物的原因之一。不过最主要的就是因为这些食材可以有效的帮助我们去补充身体所需要的营养成分,只有这样营养才得到平衡。那么杏鲍菇炒牛肉怎么做呢?[详细]