按照国家标准的要求，食醋产品标签上应标明总酸的含量。总酸含量是食醋产品的一种特征性指标，其含量越高说明食醋酸味越浓。一般来说食醋的总酸含量要≥3.5g/100ml。看清生产日期，不要购买过期产品。看清生产厂家，不要被类同标签图案误导。并不是同一地方的产品都具有代表该地方产品的特点。[详细]

另外，在烹饪海鲜或蘸汁吃螃蟹、虾等海产品时，可用香醋加些蚝油等配成调味汁，有祛腥提鲜、抑菌的作用。[详细]

白醋洗脸，不需要一天2次地洗，这样过于勤快，不利于脸部油脂发挥正常的协调作用，至多一天洗练一次，最好放在临睡前。[详细]

这两种醋的制作工艺。一般来说，米醋是酿造的，而白醋有酿造的也有人工合成的。如果是成分标明冰醋和水，则说明这白醋是合成的。作为外用醋来说，使用米醋比较好，不适合使用白醋，原因是白醋大多都是以醋精来勾兑的。为了避免人工合成的醋里面含有其他的不良物质，建议使用天然米醋来洗脸更加适合。[详细]

把白醋和水按照1：3的比例配好，可以单独装在一个矿泉水瓶里。每天早晚洗过脸后，用手掌轻轻将白醋水拍在脸上，一次不用用太多，一点点就行。你感觉整个脸都湿润了就行。偶尔还可以用这种水洗洗脸。[详细]

常言道，开门7件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。对于城市居民来说，烧柴已经属于历史了。其他6件事似乎一样也少不了，有时不得不为其操心。[详细]