明查暗访 腐竹市场猫腻多[详细]
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槟榔吃多确实会致癌，原因就在于槟榔中含有的槟榔子会导致一种口腔癌前病变（口腔黏膜下纤维化），随时可能会转化成癌症。 加入烟草的槟榔可以导致口腔癌、咽癌和食道癌。[详细]
真相 | 味精是化学工业品，加热后有毒，吃多致癌？[详细]
在国内外享有盛誉的营养与食品安全专家、中国工程院院士陈君石认为，在目前的社会阶段，食品安全“零风险”是不存在的。[详细]
各种致癌物质一旦进入人体，并不是直接地或立即使机体形成癌症。大多数情况下机体有能力将致癌物质排除至休外或将其吞噬、转化成非致癌物质。[详细]