每100克白果中含蛋白质6.4克,脂肪2.4克,碳水化合物36克,粗纤维1.2克,胡萝卜素320微克,核黄素50微克,蔗糖5.2克,还原糖1.1克,钾19毫克,钙10毫克,磷218毫克,铁l毫克。[详细]
鸡蛋果是以汁用为主的水果,成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳, 鸡蛋果天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间,浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体,有果汁王之美称,以鸡蛋果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。[详细]
芒果的营养价值?芒果是非常好吃的南方水果之一,芒果的功效与作用有很多,那么芒果有什么营养价值呢?[详细]
蛇果的营养价值?蛇果,原产美国,是香港音译过来的,传到内地就叫蛇果了。有金蛇果、青蛇果和红蛇果,与苹果类似,但口感较甜。蛇果含有丰富的钾、纤维质、果糖、葡萄糖、蔗糖及多种维生素、胡萝卜素及矿物质。最重要的一点是,其中果胶和钾的含量居水果之首。从中医角度来说,蛇果性微酸,甘平,无毒,入脾胃两经,具有生津开胃、消痰止咳、退热解毒、补脑助安眠养神、润肺悦心、和脾益气、润肠止泻和帮助消化等功效。[详细]
夏威夷果仁内的蛋白质共含有17种氨基酸,其中10种是人体内不能合成而必须由食物供给的氨基酸。可见夏威夷果是一种富含热能,不含胆固醇,又有多种人体生长所必需营养物质的营养性食品。[详细]
蛇果有金蛇果、青蛇果和红蛇果,三种蛇果的营养价值都是一样的。我们在选够蛇果时要注意,由于蛇果大部分是进口的,有碰伤和软榻的最好不要,一般要选看起来坚实、颜色鲜艳而且水润的蛇果。[详细]