萝卜忌与芥菜、苹果、柿子、梨、葡萄等果蔬同食。萝卜如果与芥菜及上述水果同时食用，可以产生硫氰酸盐。硫氰酸盐在人体内会转变为硫氰酸。硫氰酸是一种抗甲状腺物质，具有抑制甲状腺机能的作用，时间长了，可引起甲状腺肿大。[详细]
久咳不愈怎么办?病人有的是感冒愈后咳嗽不止，有的是患了支气管炎，也有老慢支、哮喘。记者针对这些读者的问题，分别咨询了中国中医科学院望京医院呼吸内科副主任医师李智。李智提醒，咳嗽有很多种，须分清病因和类型，然后在生活中注意调理。[详细]
天气越来越冷，厚厚的铸铁锅保温效果很好，一锅菜无须盛入盘中，直接端上桌直到快吃完菜也不会变冷。萝卜用鸡汁来炖，鸡汤中融进萝卜的味道的，汤汁鲜中带甜，萝卜也变得鲜甜软糯，滑嫩适口，两种食材搭在一起比起纯粹的鸡汤要好喝很多。[详细]
萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外，维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。[详细]
民间流行这样的一句话“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，为什么萝卜对人体有这么大的好处？为什么会赛过人参？[详细]
胡萝卜忌放醋。因为胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入人体后就可以变成维生素A。维生素A可以维持眼睛和皮肤的健康，有皮肤粗糙和夜盲症的人，就是缺乏维生素A的缘故。但是，需要提醒的是，炒胡萝卜忌放醋，否则胡萝卜素就会被破坏，导致营养大量丧失。[详细]