马上就要到春节了，我们也许会朋友聚会，同学重逢，可能会感觉放假了，心情放松了，多喝了几杯，那么我们应该怎样做才能够健康饮酒呢？[详细]
不少人一喝酒就脸红，这通常是因为这类人体内的乙醛脱氢酶2活性出现问题。喝酒后，酒精首先经催化变成乙醛，然后在乙醛脱氢酶2的作用下进一步分解。一旦乙醛脱氢酶2的活性出了问题，乙醛无法被及时代谢，大量滞留在体内，可能舒张面部血管，引起脸红，严重时可能对心、脑、肝、肾等器官造成伤害。喝酒脸红的人服用硝酸甘油可能不好，甚至无效。 [详细]
很多人的工作性质决定了应酬是必不可少的，说起应酬，少不了喝酒。喝酒时，大家看到有的人一喝酒就脸红，往往人们认为他非常能喝。不得不承认，我们也被就这句话影响至今，并且一直都供认不讳——脸红，是海量。但是，事实真的是这样吗？专家指出，这样的话完全是谬论，脸红，那是中毒！[详细]
朋友聚会时，我喝上半杯酒就脸红了，他们笑说酒量小的人容易脸红，真是这样吗？ [详细]
很多人都知道喝酒伤肝，而空腹喝酒对肝脏的损害尤为严重。在赴宴之前，不妨先吃点饼干或糕点，让胃里有点食物。一般来说，最好多吃点高蛋白食物，如鸡蛋、牛奶、豆浆等，因为这些高蛋白食物在胃内可以减少酒精的吸收。[详细]
有一种喝酒脸红的人，由于基因的关系，醉倒的很快。还有一种人，苦练酒技之后，能够在脸红的情况下，千杯不倒，但实际上乙醛在体内的堆积越来越多，对身体的损害实际上更大。[详细]