做法:红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。桂圆去壳留肉备用。泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸,加入桂圆。再次沸腾后,转文火煲60分钟。[详细]
做法:将花生米、赤小豆分别洗净,沥去水分;鲫鱼剖腹去鳞及肚肠;一起放入大碗中,加料酒、精盐少许,用大火隔水蒸炖,待沸后,改用小火炖至花生烂熟即可。[详细]
经络功能正常与否直接关系着我们气血的运行,经络不畅会导致我们身体出现不适,所以大家对于舒筋活络还是非常重视的。而生活中的食疗方法就是不错的选择,那么,舒筋活络煲什么汤好?下面我们就通过文章内容一起了解一下吧。 [详细]
夏暑炎热时最宜冬瓜为汤,中医认为它性凉味甘、淡,有清热解毒、利尿排湿、止渴除烦之功。现代营养学又认为它含蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种维生素等。广东民间最爱用鸡脚入汤,因其既有营养又不肥腻,加入清热下火的烧骨,此汤鲜甜清润可口,且清热、下火、益气,为暑热时周末的家庭靓汤,且男女老少皆宜。[详细]
汤经过长时间的熬制,营养成分更容易被人体吸收,而且味道鲜美受大多数人的喜爱,尤其对于活血祛瘀,选择合适的汤可以达到十分显著的效果,那么,活血祛瘀煲什么汤好?下面就一起来看看吧。 [详细]
先将无花果,洗干净,对半剖开;猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。[详细]