近日，兰州牛肉面添加剂使用“蓬灰”可能致癌等言论受到公众的广泛关注。到底这种添加剂有无害处，会不会致癌，至此，甘肃省食品质量监督检验研究中心副主任许敬东介绍天然蓬灰加在兰州牛肉拉面中是安全的。为什么经常会有爆料称哪种食物添加剂会致癌，那么，日常生活中食物中常见的致癌物质到底有哪些，怎么预防呢。[详细]
不过很多人对泡椒牛肉面做法上并不是很了解，在制作这样佳肴的时候，需要注意不能随意的乱吃，这样会破坏泡椒对人体的帮助，要按照正规的步骤进行，使得制作出来利于人体各方面。[详细]
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兰州中研白癜风研究院是经国家卫生部门批准，在我国西北地区地区正式成立的一家以白癜风疾病为#^对象的国家公立研究院。多年来，在各级相关领导的大力关怀与支持下，其在区域白癜风的预防、检查、医疗、科研、教育等方面均取得了综合性的快速发展……[详细]
【调料】：橄榄油 辣椒油 麻油 香油 葱 香菜 盐 鸡精 胡椒粉 生抽 料酒 姜汁 耗油。[详细]
先将牛肉放入清水中浸泡一会，泡去血水后，冲洗干净，再倒入滚水中烫去血水，捞起再次泡洗干净。[详细]