中国的面食文化博大精深，种类繁多，制作精巧，从著名的中国五大面食就可见一斑。[详细]
近日，一部以美食为主题的纪录片《舌尖上的中国》成为荧屏和网络的热点话题，众多网友一边自嘲“成心不让人减肥了”，一边却每天22点30分锁定CCTV1综合频道准时收看。该片从2011年3月开始拍摄，共在国内60个地点取镜，分为7集。[详细]
《舌尖上的中国》这部美食纪录片火了，受到的关注超过了众多电视剧大片，片中介绍了神州大地各种珍稀或家常的食材。《舌尖上的中国》以高清画面呈现美食的烹调过程，不少观众表示看后食指大动，但专家表示，这些食材并不是每个人都适合食用，有些虽然家常，但要根据自己的体质判断是否适合自己食用。[详细]
松茸是种珍稀的野生菌类，目前无人工培植，其口感美味绝伦。在日本、韩国享有极高的声誉，被称谓蘑菇之王。松茸乌鸡汤属于粥汤菜谱，主要原料是松茸和乌鸡；工艺是炖，制作简单。[详细]
提起泡菜，很多人自然而然想起韩剧中风靡起来的神级食材，据了解，韩国妇女几乎都有一手做泡菜的绝活，经济好的家庭不仅用大白菜加工泡菜，其它蔬菜也可以做作成韩国泡菜。[详细]
山东烙饼、新疆烤馕、卤水豆腐、过桥米线、酥油煎松茸、螺狮粉、全鱼宴、油炆冬笋……《舌尖上的中国》展现的诱人美食，让一群“吃货”疯狂，下面，小编带吃货一起来吃遍中华美食！[详细]