醪糟是以蒸熟的糯米或大米为原料,经加入发酵剂(酒曲)发酵而成的一种食品。据分析,醪糟中除了富含碳水化合物外,还含有多种氨基酸、脂肪、维生素、钙、磷、铁和有机酸等人体不可缺少的成分。[详细]
蓝莓山药是一道很美味也很有营养的凉菜,在很多的饭店都能吃得到,它颜色漂亮、酸甜开胃,还能养胃助消化。[详细]
现在好多人注意保健养生,其实,在我们日常饮食当中,也有很多食物有营养,山药就是其中之一。山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是一个很好的食物,山药的药用价值大,平时我们可以多吃山药养胃助消化。[详细]
山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,可以增强脾胃动力,帮助消化。同时,山药中丰富的淀粉有很好的养胃、保肝、防醉酒的作用,是好酒人士必不可少的一道养生佳品。[详细]
除了帮助消化的功能外,木瓜酵素还有分解并去除肌肤表面的老化角质层的作用,常被应用在化妆品中。木瓜还富含β胡萝卜素,这是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞的氧化,破坏使人体加速衰老的氧自由基。因此,常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老的功效。[详细]
生活压力大和饮食不规律让很多人常常有消化不良的困扰。下面给大家推荐一款促消化的佳品——山药芡实糊。[详细]