肝脏是人体内最大的消化腺。也是体内新陈代谢的中心站。据估计，在肝脏中发生的化学反应有500种以上，实验证明，动物在完全摘除肝脏后即使给予相应的治疗，最多也只能生存50多个小时。[详细]

参与氨基酸相互转化：参与二碳氨基酸和三碳氨基酸相互转化。促进了苯丙氨酸与酪氨酸，组氨酸与谷氨酸，半胱氨酸与蛋氨酸的转化。此外，叶酸还是含铁血红蛋白的组分。[详细]

增加肠道有益菌群，改善人体胃肠道功能，恢复人体肠道内菌群平衡，形成抗菌生物屏障，维护人体健康。[详细]

肝脏像人体内的一座化工厂，具有复杂的功能：①参与体内蛋白质、脂肪和碳水化合物代谢；②合成血浆蛋白和各种凝血因子；③储存维生素B12等物质；④具有解毒功能，即对进入体内和体内产生的各种有毒物质进行解毒和排泄；⑤参与机体防御和免疫功能，肝脏内巨噬细胞数量最多，能清除来自脾脏内的细菌和内毒素；⑥肝细胞能不断合成胆汁和产生胆红素。[详细]

中医学里将五脏与五行四时对应起来，肝正好对应的就是春天。春天是生发的季节，而肝属木，万物复苏时肝木就处于一个旺盛的顶端。尤其是对于宝宝来说，有句话说“小儿乃纯阳之体”，说的就是宝宝的少阳之气旺盛，就更加的和肝木的旺盛相呼应。因此，春天对于肝脏的养护，无论是对成年人而言，还是对宝宝而言，都无疑是首选的养护措施。[详细]

中医学认为：肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长，肝脏在春季时功能也更活跃。因此，春季幼儿养护，应注重养肝、护肝为先。[详细]